玉林新闻网-玉林晚报讯（记者 黄雅维）夏天来一碗陈皮绿豆沙✿ღღ，消暑解渴✿ღღ；秋冬来一份百合银耳汤✿ღღ，甜润的口感不仅可以抚平燥热凯发k8国际官方网站✿ღღ，还能滋补养生……在玉林城区的每一条街巷里✿ღღ，可能都会藏着一些老牌糖水店✿ღღ，承载着无数人舌尖上的记忆✿ღღ。可以是夜晚小巷里一把遮阳伞✿ღღ，一台摇头风扇✿ღღ，几张旧板凳便支棱起的甜品糖水摊✿ღღ，也可以是闹市区里装修精致典雅的新中式甜品糖水店哔哩哔哩隐藏的肉片人肉片✿ღღ。当下✿ღღ，玉城不少新中式糖水店为了吸引消费者的目光✿ღღ，推出的糖水品种不仅花样繁多✿ღღ，口味新颖✿ღღ，还营造出怡人的环境氛围哔哩哔哩隐藏的肉片人肉片✿ღღ，成为不少年轻消费者青睐的休闲打卡场所凯发k8国际官方网站✿ღღ。

　　在讲究高效率的时代✿ღღ，当多数的糖水店为节省时间用一冲即可的芝麻粉敷衍食客时✿ღღ，却也有的店推出了自磨芝麻浆✿ღღ，让消费者吃上一碗真正的石磨芝麻糊✿ღღ。

　　在玉林城区广场东路凯发k8国际官方网站✿ღღ，有一家叫蜜蜜如意的糖水铺凯发k8国际官方网站✿ღღ，店里摆放着专门用来研磨芝麻糊的石磨机✿ღღ，现场展示了翻炒✿ღღ、石磨✿ღღ、过滤✿ღღ、煮沸等多道工序✿ღღ，这碗石磨芝麻糊果然没让人失望✿ღღ，轻轻一勺✿ღღ，肉眼可见如浆糊般的顺滑质感✿ღღ，芝麻味浓郁✿ღღ，入口丝滑✿ღღ，毫无颗粒感✿ღღ，食过让人唇齿留香✿ღღ，不仅回忆起“儿时的味道”✿ღღ。“开业仅仅几个月✿ღღ，不少消费者都冲着这碗石磨芝麻糊而来✿ღღ。”店家介绍✿ღღ，用石磨磨制出来的芝麻浆哔哩哔哩隐藏的肉片人肉片✿ღღ，不仅能充分保留芝麻富含的各种微量元素✿ღღ，在口感上层次更丰富✿ღღ，也更丝滑细腻✿ღღ。

　　记者了解到✿ღღ，新中式糖水铺主打手工现作✿ღღ，这是一种在传统中式糖水的基础上✿ღღ，结合现代人的口味和饮食习惯✿ღღ，进行调整凯发k8国际官方网站✿ღღ、创新以及改良后推出的新式糖水产品✿ღღ。这些新中式糖水不仅味道独特✿ღღ，而且营养价值高✿ღღ，符合现代人对健康饮食的追求✿ღღ。比如✿ღღ，竹蔗马蹄茅根水✿ღღ，用甘蔗✿ღღ、胡萝卜等原材料自带的甘甜✿ღღ，一口下肚✿ღღ，甘甜回味✿ღღ，清润降燥✿ღღ；暖胃生姜碰上晶莹润泽的牛奶✿ღღ，一口带着姜味的姜撞奶✿ღღ，温和的配比让人无法抗拒✿ღღ；细细品尝一勺双皮奶✿ღღ，白白嫩嫩✿ღღ，水牛奶散发出的浓醇奶香✿ღღ，却又藏着极其细腻的质地✿ღღ；果香馥郁的杨枝甘露✿ღღ，西柚✿ღღ、西米✿ღღ、芒果✿ღღ、椰浆等✿ღღ，各种搭配中和得恰到好处……

　　“芝麻糊不是很甜腻✿ღღ，微甜适合我”“摆盘精致✿ღღ，很出片”“色彩斑斓✿ღღ，赏心悦目✿ღღ，也很吸引小孩子”……不少食客表示✿ღღ，新中式糖水不仅讲究手工现作✿ღღ，还可任意混搭✿ღღ，比如芝麻糊可拼汤圆✿ღღ、芋圆✿ღღ、红豆等✿ღღ；龟苓膏可拼椰奶✿ღღ、西米✿ღღ、红豆哔哩哔哩隐藏的肉片人肉片✿ღღ，甚至芒果……一碗糖水就拥有了多款味道✿ღღ，这种灵活多变的定制方式✿ღღ，不仅迎合了大众口味✿ღღ，也成为了一种受欢迎的新中式食品✿ღღ。

　　据了解✿ღღ，仅玉林城区文化广场附近就有三四家的新中式糖水店✿ღღ，记者搜索社交平台✿ღღ，看到不少消费者纷纷给出“非常适合拍照打卡”“绝美出片”“氛围好惬意”等类似评价✿ღღ。很显然✿ღღ，与以往装修简单朴素的广式糖水店哔哩哔哩隐藏的肉片人肉片✿ღღ、以及后来注重质感的港式糖水店相比✿ღღ，如今的新中式糖水铺都有一个共同点✿ღღ，即足够出片✿ღღ，氛围体验感更强哔哩哔哩隐藏的肉片人肉片✿ღღ，也更能吸引年轻人驻足✿ღღ。

　　相较于街边小店传统糖水铺只卖每碗5元至8元的甜品✿ღღ，新中式糖水铺的定价普遍比传统糖水铺高出不少✿ღღ，有的产品单价在12元至35元之间✿ღღ。而在出品上✿ღღ，据一些店家表示✿ღღ，新中式糖水铺的选材更讲究✿ღღ，比如使用的奶品都是广西本土的水牛奶等✿ღღ。此外凯发k8国际官方网站✿ღღ，记者发现✿ღღ，大部分新中式糖水铺都是品类融合门店✿ღღ，其中糖水+简餐+甜品+小食已是常见的基本组合模式✿ღღ，炒饭✿ღღ、云吞✿ღღ、咖喱鱼蛋✿ღღ、车仔面✿ღღ、鸡爪等✿ღღ，主打一个既能休闲也能饱腹✿ღღ。但不管是实惠简单的传统糖水铺还是新颖出片的新中式糖水铺✿ღღ，不少食客都愿意选择自己喜欢的店铺✿ღღ，吃上一碗糖水✿ღღ，用一碗美食犒劳自己的胃✿ღღ，缓解一天的疲惫与压力✿ღღ。凯发官网入口首页✿ღღ，凯发k8官网下载客户端中心✿ღღ，凯发k8国际首页登录凯发k8